Le potage par ceux de la cantine
A la rentrée, nous avons ramassé les légumes de notre potager que nous avons planté avant les grandes vacances d'été.
Puis certains élèves les ont lavés pour enlever toute la terre qui était dessus. Le lendemain ceux qui mangeaient à la cantine ont épluché les pommes de terre. Maël a donné un cours à Florian pour expliquer comment on enlève la peau de la pomme de terre avec un économe.
Audrey a épluché les oignons sans pleurer. Tiphayne et Sandy ont pelé les carottes. Erwan les a découpées et lavées. Ensuite on a fait chauffer de l'eau salée puis nous avons mis les légumes dans l'autocuiseur.
Avant de mettre l'eau à chauffer, Evelyne nous a demandé de prendre une feuille et d'écrire comment on fait la soupe. L'après-midi toute l'école est venue pour la mixer et la gouter.
Elle était délicieuse mais il manquait un peu de sel. Tout le monde l'a goûté plusieurs fois.
C'est bon pour la planète et pour la santé de faire soi-même sa soupe avec ses légumes du jardin car on ne va pas les chercher avec la voiture donc pas de pollution.
